




















دوزو - قائمة طعام آسيوية
ياباني، كوري، وتايلاندي - نكهات جريئة، مفهوم المشاركة، طازج ومليء بالشغف
لقيمات صغيرة
ابدأ وجبتك بمقبلاتنا الصغيرة اللذيذة
مطهو على البخار مع ملح البحر
20 د.إ.

الزنجبيل والثوم والفلفل الحار
25 د.إ.

روبيان صخري، مايونيز بالفلفل الحار
58 د.إ.

زلابية يابانية منزلية الصنع بالروبيان مع ميسو حلو
50 د.إ.

تونة مشوية، أعشاب، صلصة بونزو منزلية الصنع
58 د.إ.

سلمون، واسابي مايونيز، توبيكو أسود
50 د.إ.

روبيان مقرمش، فجل أبيض، صلصة تينسوي
50 د.إ.

كعكة الذرة الطازجة، مايونيز ياباني حار
35 د.إ.

بطاطا حلوة مقرمشة، مايونيز حار
26 د.إ.

لحم واغيو مفروم، بصل سوتيه، مايونيز ترياكي
44 د.إ.

أجنحة دجاج مقلية قليلاً على الطريقة الكورية، مع صلصة حارة منزلية الصنع
42 د.إ.

لحم بقري مطهو ببطء، مايونيز حلو وحار
42 د.إ.

46 د.إ.

Salad
Fresh, crisp and bursting with flavor - every salad is a vibrant mix that keeps it light, delicious and satisfying.
واكامي عشب البحر، صلصة بونزو، تاكوان، طماطم كرزية، أفوكادو
37 د.إ.

دجاج مطهو بتقنية السو ڤيد، ملفوف نابا، خس روماني، راديكيو أحمر، ونتون مقرمش، عصي أرز، ثوم معمر، صلصة خل بالسمسم والخوخ
64 د.إ.

سبانخ صغيرة، طماطم كرزية، صلصة سمسم منزلية الصنع
42 د.إ.

سلطعون كاني، صلصة غوما، خس صغير، طماطم كرزية
50 د.إ.

سوشي وماكي
طازجة، لذيذة، ومصنوعة بإتقان - يقدم السوشي والماكي لقمة صغيرة من المتعة الخالصة في كل لفة.
سمك سلمون مشوي، أرز سوشي، مايونيز حار، زبدة غير مملحة، توبيكو
40 د.إ.

روبيان متبل، أرز سوشي، مايونيز حار، زبدة غير مملحة
40 د.إ.

أومليت ياباني، أرز سوشي، أعشاب بحرية وشرائح برتقال، فوريكاكي
29 د.إ.

تونة حارة، تمبورا روبيان، سلطعون حار، خيار، أفوكادو، مايونيز ميسو، توبيكو، صلصة أوناجي
85 د.إ.

روبيان متبل، كراب ستيك، أرز سوشي، نوري، خيار أفوكادو، تانوكي، لولو روسو، توبيكو، مايونيز حار، صوص أوناجي
58 د.إ.

روبيان سوتيه، ذرة مقرمشة، أرز سوشي، مامي نوري، خيار، أفوكادو، ملح إيتشيمي، مايونيز حار، وصلصة ياكيتوري
58 د.إ.

تمبورا السلمون، أرز السوشي، نوري، هليون، مايونيز حار، شريحة ليمون، توبيكو أسود، صلصة أوناجي
76 د.إ.

جمبري تمبورا، كراب ستيك، أرز سوشي، نوري، مانجو، أفوكادو، مايونيز حار، توبيكو، صوص أوناجي
65 د.إ.

أصابع سلطعون حارة مشوية، أرز سوشي، مامي نوري، توبيكو، مايونيز حار، مايونيز معتدل
70 د.إ.

تونة حارة، مايونيز حار، صلصة حلوة يابانية
50 د.إ.

دجاج متبل مع كيمتشي محلي الصنع وعصير كيمتشي
48 د.إ.

روبيان تينكاسو، أفوكادو، مايونيز حار
50 د.إ.

أفوكادو مكسيكي، أرز سوشي، نوري
40 د.إ.

سمك السلمون النرويجي، الأفوكادو
50 د.إ.

أومليت ياباني، أرز سوشي، عشب البحر وشرائح البرتقال
40 د.إ.

سلطعون كاني، غوما، مايونيز حار، صلصة حلوة يابانية
54 د.إ.

أصابع السلطعون، الأفوكادو، الخيار، توبيكو
54 د.إ.

فطر شيمجي سوتيه، مايونيز ياباني
44 د.إ.

روبيان تمبورا مقرمش، مايونيز شيبوتلي
50 د.إ.

كعكة أرز السوشي، تونة مايونيز حار، شيشيمي توجاراشي، صلصة أوناجي محلية الصنع
60 د.إ.

كعكة أرز سوشي، سلمون، مايونيز حار، أفوكادو، صلصات ترياكي
55 د.إ.

أومليت ياباني، صلصة أوناجي منزلية الصنع، ساكي غير كحولي
29 د.إ.

لفائف سلطعون يدوية، أفوكادو، خيار، توبيكو
54 د.إ.

35 د.إ.

رامين
وعاء دافئ من مرق غني مطهو ببطء، مع نودلز طرية، وإضافات لذيذة تجتمع معًا في تجربة لا تقاوم مليئة بالنكهات.
صدر دجاج مشوي، مرق ميسو، فطر، بيضة مسلوقة
61 د.إ.

ياكيتوري، مرق الصويا، بصل أبيض، بيضة طرية
62 د.إ.

كيمتشي منزلي الصنع، دجاج، فطر، توفو
62 د.إ.

فطر، باك تشوي، تينكاسو كرانشي
61 د.إ.

طبق ووك مميز
حرارة عالية، حركة سريعة، ونكهات قوية لخلق أطباق شهية مشوية بشكل مثالي مع رائحة دخان لذيذة في كل قضمة.
شرائح لحم بقري مقلية، بطاطا مهروسة بالجبنة، شمندر مقرمش، بصل أخضر، سمسم مشكل وصلصة لحم بقري محمص
85 د.إ.

روبيان، نودلز مسطحة، طماطم، براعم الفاصوليا
58 د.إ.

أرز لزج، جزر، ذرة صغيرة، فوريكاكي - إضافة 15 درهمًا إماراتيًا للدجاج، والروبيان، واللحم البقري
58 د.إ.

شوربة كريمية بنكهة تايلاندية مع الروبيان
62 د.إ.

لحم واغيو، أرز لزج، صلصة كورية، بيض، فطر، جزر، براعم الفاصوليا، باك تشوي
68 د.إ.

روباتا جريل
سحر الفحم المشتعل، حيث يتم شوي اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات ببطء حتى تصل إلى درجة الكمال المدخنة والمكرملة، مما يوفر نكهة جريئة في كل قضمة لا تقاوم.
لحم بقري طري مشوي على الفحم، مع صلصة ترياكي
44 د.إ.

صدر دجاج مشوي على الفحم، صلصة ياكيتوري
32 د.إ.

دجاج طري مشوي على الفحم مع صلصة تشيليشوري الآسيوية
62 د.إ.

دجاج طري على نشا البطاطس، صلصة الجبن المحروقة والبصل الأخضر
61 د.إ.

فيليه سمك السلمون النرويجي، سلطة الكيمتشي
90 د.إ.

200 غرام من لحم المتن الأسترالي الطري، مع صلصة السمسم الحارة
195 د.إ.

180 جرام واغيو أسترالي MB 4-5، وافو محلي الصنع، مايونيز واسابي، بطاطا حلوة مقلية
250 د.إ.

60 غرام من لحم ستريبلوين أسترالي MB 4+، وافو محلي الصنع، مايونيز واسابي، بطاطا حلوة مقلية
98 د.إ.

صندوق بينتو
أنيق، لذيذ، ومتوازن تمامًا - علبة البينتو تجمع القليل من كل ما تحبه في وجبة واحدة مُرضية
شوربة ميسو، سلطة واكامي، روبيان تمبورا، ياكيتوري، كاني ماكي مقرمش، أرز ياباني مقلي
95 د.إ.

شوربة ميسو، كريسبي إيبي ماكي، تاماجو ماكي، كريسبي كاني ماكي، كاليفورنيا ماك
85 د.إ.

شوربة ميسو، سلطة واكامي، تمبورا الذرة، سيخ لحم بقري، كاليفورنيا ماكي، رامين مقلي
95 د.إ.

إضافات جانبية
عبوة مليئة بالنكهة الرائعة - تضيف القرمشة المثالية أو التوابل أو النكهة اللذيذة التي تحول كل وجبة إلى تجربة أكثر إثارة وإرضاءً.
فطر مشوي، وافو بالسمسم
22 د.إ.

ذرة مشوية، شيو كومبو مع نيجي مفروم
37 د.إ.

باذنجان طري، ميسو محلى
23 د.إ.

جامبو الهليون، فوريكاكي
35 د.إ.

44 د.إ.

30 د.إ.

الحلويات
حلوة، حالمة، ولا يمكن مقاومتها - كل حلوى هي لحظة صغيرة من السعادة في كل قضمة.
تشيز كيك الفانيليا محلي الصنع، مكسرات مشكلة مفتتة، كومبوت التوت
52 د.إ.

فوندان الكراميل والبرالين، آيس كريم الفانيليا
52 د.إ.

موز مقرمش. مقلي ربيعاً، صلصة توفي، آيس كريم فانيليا
52 د.إ.

مامينوري سويت ماكي، أفوكادو، مانجو حلو، هريس جوز الهند
52 د.إ.

بروفيتيرول، آيس كريم فانيليا، زبدة تمبورا، صلصة فانيليا، كومبوت التوت
55 د.إ.

مشروبات دوزو
بارد ومنعش ومصمم للارتشاف والاستمتاع به - كل مشروب عبارة عن انفجار من النكهة يجعلك ترغب في المزيد.
فاكهة الباشن فروت الطازجة والنعناع والليمون، البرتقال الطازج، التفاح الأخضر الطازج
25 د.إ.

مسحوق ماتشا محلى، قاعدة حليب، سكر
25 د.إ.

حمضيات يابانية، شراب قصب السكر، ملح
25 د.إ.

عصير تفاح أخضر طازج، ليمون، نعناع
25 د.إ.

فاكهة الباشن الطازجة، مربى اليوزو، لب اليوزو
25 د.إ.

رمان، تفاح أخضر، فاكهة العاطفة، عصير التفاح، يوزو، ومياه غازية
25 د.إ.

توت أزرق، توت أحمر، توت أسود، شراب الفراولة، عصير ليمون، نعناع وسبرايت
25 د.إ.

مربى التوت الأزرق، والزبادي، والكريمة المخفوقة، وأوراق النعناع
30 د.إ.

إسبريسو، رقائق شوكولاتة مطحونة، كريمة مخفوقة وحليب مكثف
30 د.إ.

عصير طازج
معصور طازجاً، حلو طبيعياً ومليء بالفوائد - كل رشفة من العصير الطازج هي بمثابة أشعة شمس نقية في كوب.
20 د.إ.

20 د.إ.

قهوة
جريئة، غنية، ومحضرة بإتقان - كل فنجان من القهوة بمثابة عناق دافئ يمدك بالطاقة طوال اليوم ويوقظ حواسك.
18 د.إ.

25 د.إ.

25 د.إ.

25 د.إ.

25 د.إ.

25 د.إ.

25 د.إ.

25 د.إ.

مشروبات أخرى
العين 330 مل
7 د.إ.
العين 750 مل
13 د.إ.
العين 330 مل
7 د.إ.
العين 750 مل
13 د.إ.
16 د.إ.
18 د.إ.
12 د.إ.




















.jpg)
.jpg)